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主料:
河粉适量

辅料:
蒜瓣，一个，鸡蛋，两个，豆芽适量，花生油适量，酱油，少量，蚝油，少量，盐，少量

1.豆芽洗干净

2.蒜瓣拍碎切好

3.鸡蛋煎好

4.河粉

5.热油锅放蒜瓣炒香后放豆芽炒软，放煎好的鸡蛋翻炒均匀；接着放河粉炒一分钟，放酱油，盐翻炒一会儿，最后再放蚝油翻炒一小会儿就可以啦

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